Fonte: sviluppocultura.net
MILANO
Viale Argonne, 35
Prenotazioni e info: Vedi volantinoSABATO 17 MAGGIO 2008
MARTE IL MISTERIOSO PIANETA ROSSO
Con la partecipazione di Giuliano Falciani Associazione SARAS, Gruppo Accademico Ufologico Scandicci, Ennio Piccaluga autore di “Ossimoro Marte”
LiberaMenteServo - MARTE IL MISTERIOSO PIANETA ROSSO - MILANO, 17 MAGGIO 2008
Ultimissimo libro letto: “Dalla parte delle bambine - L’influenza dei condizionamenti sociali nella formazione del ruolo femminile nei primi anni di vita” di Elena Gianini Belotti. Un testo che tutti dovrebbero leggere, uomini inclusi.
Il duo londinese di artisti visuali Addictive TV sarà a Milano Giovedì 17 Aprile per una video performance all’Elita Design Week Music Festival, un festival che accompagna la Settimana del Mobile con performance che incrociano new media, visual design, club culture.
La performance dei Vj/producers Addictive TV è un’esperienza audiovisiva totale. Remix, visual design, grafica, mash-up, ritmi breakbeat sono gli strumenti con cui bombarderanno i vostri sensi. Apprezzata da personaggi come Moby e Karl Bartos dei Kraftwerk, potrete trovare Addictive TV anche su YouTube e MySpace. L’appuntamento è all’Elita Headquarter by Motorola, Spazio Astoria, viale Montenero 55,dalle 19.00, entrata libera.
Mio marito vegetariano e di Parma non ama le melanzane alla parmigiana perchè dice di sentire troppo l’acido del pomodoro…
Ho studiato questa versione vegan e devo dire che la pomarola al posto del passato di pomodoro, la besciamella e la salsina di fagioli hanno ammortizzato di molto il sapore un po’ acido del pomodoro e per questo motivo le melanzane sono risultate molto delicate e morbide.
Per chi ama i sapori un po’ più forti consiglio di aggiungere, nella pomarola prima di distribuirla, del peperoncino rosso in polvere . Per chi invece ha poco tempo vanno benissimo anche le melanzane grigliate congelate, ricordandosi di toglierle magari mezz’ora prima dell’uso.
P.S. il giorno dopo riscaldate in forno sono ancora più buoneIngredienti:
3 melanzane grosse e possibilmente lunghe
300gr di fagioli cannellini già lessati (vanno bene anche quelli in scatola)
pomarola e besciamella fatte in casa (vedi ingredienti base)
olio extravergine d’oliva e sale fino quanto basta per condire le melanzane prima di metterle nella teglia
una spolverata di pane grattugiato.Preparazione :
Tagliare a fette nel senso della lunghezza le melanzane, farle di circa 1cm e mezzo di altezza e metterle x 30 minuti in acqua e sale per farle perdere l’amaro. Asciugarle, arrostirle sulla piastra (oppure se preferite friggerle in abbondante olio) se fatte alla piastra condirle con olio a crudo e un pizziccotto di sale e mescolarle delicatamente.Prendere i fagioli e frullarli fino a farli diventare una salsina (se è il caso aiutarsi con un po’ di brodo vegetale) , prendere quindi una teglia piccola (più è piccola e più aumentano gli strati della ricetta) si unge con un pochino di olio la base e si incomincia mettendo un leggero strato di salsina di fagioli , uno strato di melanzane, si stende un po’ di pomarola e sopra uno strato di besciamella, poi si rimette uno strato di melanzane, fagioli, pomarola e besciamella e così via…
Alla fine sopra la besciamella si dà una spolverata di pane grattugiato.
Si fa cuocere nel forno gà caldo a 180° per circa 30 minuti. Togliere e lasciare un po’ raffreddare prima di servire.
D.: L’Illuminazione è uno stato di continua felicità?… Quando si arrabbia… è felice all’interno? La differenza fra noi è il fatto che noi ci identifichiamo con le nostre emozioni che ci governano, mentre lei no?
P.: La felicità è permanente. È sempre lì. Ciò che va e viene è l’infelicità… Se ti identifichi con ciò che viene e va, sarai infelice. Se ti identifichi con ciò che è permanente, sei la felicità stessa… La collera è una mia buona amica. È là quando ne ho bisogno per trattare qualche affare. È utile: fa un buon lavoro senza disturbarmi, poi se ne va finché non ne avrò ancora bisogno.
PoonjaUna sola opera ci compete: l’annientamento di noi stessi.
Tale annientamento però, per quanto grande sia, rimane imperfetto se Dio stesso non lo compie in noi.
Meister EckhartLa resa perfetta, totale e assoluta, è quella che accetta la possibilità che l’illuminazione possa non awenire in questo organismo corpo-mente. Accettare questa possibilità è la resa perfetta.
Tu non puoi cercare Dio. Al momento giusto, nel luogo giusto, Dio cercherà te.
Ramesh BalsekarSto leggendo le parole di questa pagina, e la pagina sembra certamente separata… da chi la sta leggendo. Ma se astraggo la “pagina” dal campo della visione per farne un oggetto mentale, questo concetto appare separato da me come un oggetto nella mia coscienza… Non c’è una sensazione chiamata io che sente una sensazione chiamata pagina! Piuttosto c’è una sola sensazione. Il dentro è il fuori… voi siete infatti ciò che osservate. Così la divisione, lo spazio tra il “soggetto qui dentro” e “l’oggetto là fuori” è una sottile illusione.
Ken WilberI nostri sensi non sono separati da ciò che è “là fuori”, ma sono intimamente coinvolti in un complesso processo di feed-back, il cui risultato finale è di creare ciò che è “là fuori”. Cosa è là fuori?
Il nostro mondo è “costruito” dalle parole… dai nostri credo culturali. Ciò che chiamiamo realtà è imparata.
Michael TalbotTutti noi abbiamo fatto l’esperienza di quei momenti di oblìo totale in cui ci sentiamo come piante, animali, creature dei grandi fondi marini o abitanti delle alture celesti… credo che in tali momenti noi proviamo a dire a noi stessi ciò che sappiamo da tempo, ma che rifiutiamo di ammettere: che vivere ed essere morti sono la stessa cosa e che vivere un giorno o mille anni non fa alcuna differenza.
Henri Miller
Gemme di saggezza | Meditare.net (meditazione, benessere, spiritualita’)
Lo studio è di quelli che periodicamente ci fanno mettere le mani ai capelli pensando a quanto si può fare e non si fa per migliorare il nostro benessere partendo prima di tutto dal benessere del pianeta che abitiamo. Questa volta è stato Forbes a stilare la classifica dei quindici paesi più salutari del mondo.
I parametri presi in considerazione sono stati il livello di contaminazione, la mortalità infantile, la percentuale di popolazione con accesso ad acqua potabile e servizi sanitari, il numero di medici per mille abitanti e le aspettative di vita.
Il risultato? Giudicate da soli. Ecco la lista… nella quale - ahinoi - non figura l’Italia.
- Islanda
- Svezia
- Finlandia
- Germania
- Svizzera
- Australia
- Danimarca
- Canada
- Austria
- Paesi Bassi
- Stati Uniti
- Israele
- Repubblica Ceca
- Spagna
- Francia
Foto | Flickr
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