Auguri ai ReMa2007!

21 03 2008

Esattamente un anno fa nasceva questo Blog, con un primo post (clicca qui per rivederlo) dedicato alla Cucina Vegetariana. Quaranta visite al mese contro le seimila attuali. Grazie a tutte/i. E, da Renzo Samaritani & Massimiliano Deliso, che possiate godere di una serena Primavera. Rimanete con noi!

R&M

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P.S.: astronomicamente la Primavera è in realtà cominciata alle ore 5:48 di ieri




VENERDI’ SANTO: LAV

21 03 2008

 Easter-Eggs

(AGI) - Chieti, 20 mar. - In occasione della giornata del Venerdi’ Santo, in cui la cristianita’ celebra il suo piu’ importante sacrificio, la LAV Abruzzo - rende noto la stessa associazione in una nota - vuole cogliere l’occasione per ricordare la sofferenza di milioni di animali sacrificati, in nome di una distorta tradizione consumistica, soprattutto in occasione delle nostre festivita’ religiose, con la mostra fotografica ‘Essere vegetariani e’ una scelta d’amore’, che si svolgera’ a Chieti in corso Marrucino presso la Bottega d’arte venerdi’ 21 e sabato 22 Marzo. La mostra, organizzata dal settore regionale vegetarismo LAV Abruzzo, sara’ un percorso sulle orme dei piu’ celebri padri dell’etica animalista, che ci condurranno - si legge nella nota - alla scoperta delle crudelta’ che si nascondono dietro alla triste realta’ degli allevamenti intensivi, fino alla consapevolezza che un’alimentazione vegetariana non solo e’ possibile ma e’ soprattutto etica e salutare. In Italia vengono macellati ogni anno circa 3 milioni e 300 mila agnellini di pochi mesi di eta’. La tradizione pasquale crea un incremento vertiginoso delle uccisioni di agnelli: piu’ del 60% degli ovini macellati in Italia vengono consumati nel periodo pasquale, una tradizione che per la Lav e’ tanto radicata quanto inutilmente crudele. Per potersi nutrire di animali si deve allontanare il pensiero della loro uccisione, si ha bisogno di creare separazione tra l’immagine dell’animale vivo e la sua carne da infilzare con la forchetta. “La nostra non vuole essere una provocazione - afferma Samantha Orsini, responsabile Vegetarismo LAV Abruzzo - ma un modo per restituire alla Pasqua il suo significato piu’ universale di pace fra tutti gli esseri viventi. L’unico modo per salvare la vita di tanti animali - conclude - e’ astenerci dal mangiare le loro carni proteggendoli come facciamo per i nostri bambini”.

AGI News On - VENERDI’ SANTO: LAV




Primavera!

21 03 2008

 

O.M. Aïvanhov (1900-1986)

“Il periodo dell’equinozio di primavera è uno dei più importanti dell’anno: tutto si rinnova, fuorché gli esseri umani! Gli uomini rimangono così come sono e non si mettono all’unisono con questo risveglio. Il periodo dell’equinozio di primavera è molto importante per fare un lavoro di purificazione e di rigenerazione: non è sufficiente notare che gli uccelli cantano, che i fiori sbocciano e che le persone sono un po’ più gioiose. Vi è un lavoro più profondo da fare, un lavoro di rinnovamento: è un peccato che questo lavoro avvenga solo in natura! La resurrezione di Gesù, viene infatti ricordata proprio nel periodo in cui tutta la natura risorge: ricorrenza che veniva festeggiata già molto prima dell’avvento di Gesù. “Se non morrete non vivrete!”  disse Gesù. Il concetto di resurrezione è obbligatoriamente legato a quello di morte, di disgregazione. La natura è stata sempre una guida per gli iniziati: osservando la natura e la metamorfosi del bruco in farfalla o del seme che deve morire per fruttificare, hanno afferrato gli  insegnamenti. FINTANTO CHE IL SEME NON MUORE, si oppone alla manifestazione  di quella potenza di vita che cela in sé. NELL’UOMO E’ LA SUA NATURA INFERIORE CHE DEVE MORIRE per  lasciare agire quel principio divino in sé, la cui azione trasforma tutto. Il segreto della resurrezione è sotto i nostri occhi, è nella natura: attende solo che lo comprendiamo e decidiamo di morire consapevolmente affinchè risorga in noi un uomo nuovo”.
Omraam Mikhaël Aïvanhov

Nota:

http://www.prosveta.it/aivanhov.htm

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LiberaMenteServo - IL SEGRETO DELLA RESURREZIONE