M’illumino di meno 2008 « Riflessioni sul mondo. Idee per il mondo.

14 02 2008

In Italia impazza, soprattutto al sud con un aumento del 14,7%, l’abitudine di riciclare carta e cartone. Nel 2006 questa moda ha permesso di risparmiare l’immissione in atmosfera di 3 milioni di tonnellate di gas serra (non disponiamo ancora di dati per quanto riguarda il 2007).

TrenItalia raccoglie in modo differenziato la spazzatura dei clienti (o almeno ciò abbiamo riscontrato io&Massimo alla stazione di Bologna).

I comuni di Opera, San Giuliano, Rozzano, in provincia di Milano hanno allestito punti di distribuzione dell’acqua del rubinetto, dove e’ possibile scegliere tra l’acqua pubblica naturale, gasata, a temperatura ambiente o refrigerata.

Da quattro anni nelle scuole di Firenze e in alcune di Milano le brocche di vetro hanno preso il posto delle bottiglie di minerale. Stessa cosa in Consiglio comunale e negli uffici pubblici di Firenze dove i distributori di bottigliette griffate sono stati sostituiti da bidoni di acqua del sindaco.

Nelle nostre abitazioni è possibile, anzi sostenibile, usare minor quantità di detergenti e detersivi, limitare il consumo di acqua pur mantenendo puliti i nostri corpi e la casa stessa, usare panni in microfibra, risparmiare (anche in denaro) energia elettrica anche utilizzando lampadine Ikea a risparmio energetico, limitare gli usi di riscaldamento elettrico e a gas (ritirare fuori i plaid della nonna per stare in poltrona a leggere un libro oppure davanti al pc) e di aria condizionata (deumidificando gli ambienti)….. e molto altro.

Provare non costa nulla, anzi: si risparmia in denaro e salute e ci si avvicina a stili di vita più sani e naturali.

R&M

m'lillumino di meno

Ecco l’articolo che ho scritto ieri sera riguardo all’iniziativa “M’illumino di meno” e pubblicato già oggi sulla Voce d’Italia.

La proposta di Caterpillar per una riduzione del consumo energetico in favore dell’ambiente
M’illumino di meno
Quarta giornata del risparmio energetico indetta per il 15 febbraio

Caterpillar è un noto programma condotto da Massimo Cirri e Filippo Solibello in onda dal lunedì al venerdì nel tardo pomeriggio su Radio 2. In occasione della Giornata Internazionale del Risparmio Energetico, il programma radiofonico che “non guarda in faccia a nessuno” promuove per venerdì 15 febbraio l’iniziativa “M’illumino di meno“, con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri.

Come per le tre passate edizioni, gli aderenti alla proposta dovranno impegnarsi a ridurre i propri consumi energetici e, in particolare, sono invitati a spegnere le luci e tutti i dispositivi elettrici non essenziali dalle 18 alle 19.30.

Tutti possono partecipare: privati, ditte, scuole, associazioni, ristoranti, locali e negozi di tutto il mondo possono dimostrare in questa circostanza come sia importante essere consapevoli dell’impatto ambientale dovuto all’uso (spesso smodato) degli apparecchi elettrici, agendo concretamente per ridurre i propri consumi.

Generalmente si ritiene che nell’utilizzo dei tanti elettrodomestici che trovano posto nella maggior parte delle nostre case (come lavatrici, frigoriferi, televisioni e computer) non ci sia nulla di male. Purtroppo si tratta di una credenza errata, in quanto ogni volta che usiamo energia vengono immessi nell’atmosfera i tanto temuti gas serra. In media, nell’arco di un anno ogni casa produce dodici tonnellate di gas serra.

E in un’epoca come la nostra, dove le minacce climatiche sono all’ordine del giorno, è fondamentale darsi da fare per salvaguardare l’ambiente, per garantire un futuro sereno su questa Terra alle prossime generazioni e anche per scongiurare le crisi energetiche che ci colpiscono con sempre maggiore frequenza. Un piccolo passo verso questa direzione inizia da un saggio risparmio d’energia che, oltre a rendere meno gravosa la bolletta mensile, permette di alleggerire la nostra impronta ecologica.

Sul sito del programma (www.caterueb.rai.it) è disponibile un modulo da compilare per manifestare apertamente la propria adesione alla campagna, con la possibilità di segnalare le azioni che si è intenzionati a mettere in atto, offrendo degli ottimi spunti di riflessione e di condotta agli altri partecipanti.

Ecco qualche esempio da seguire:
- sostituire le vecchie ed inefficienti lampadine ad incandescenza con quelle fluorescenti a basso consumo;
- staccare la spina dei propri computer (ma anche delle televisioni, dei videoregistratori e dei lettori DVD) oppure collegarli ad una ciabatta con interruttore: infatti gli apparecchi elettrici spenti ma ancora attaccati alla corrente continuano a consumare energia;
- preparare un semplice pasto crudista senza l’utilizzo di fornelli, frullatori e forni;
- ricordarsi di non lasciare inseriti nella presa i carica-batterie dei cellulari, una volta utilizzati.

L’anno scorso, solamente tra le ore 18.00 e le ore 18.05, Terna - società responsabile in Italia della trasmissione e del dispacciamento dell’energia elettrica sulla rete ad alta e altissima tensione su tutto il territorio nazionale - ha rilevato un minor assorbimento di potenza sulla rete nazionale per circa 300 Megawatt, equivalente al consumo di 5 milioni di lampadine.

L’auspicio è che quest’anno si possa replicare il successo del 2007 e che questa giornata possa tradursi in un consumo consapevole e oculato dell’energia per i restanti 364 giorni dell’anno.

Io cercherò di tenere spento per tutto il giorno il computer e spero vivamente che anche al lavoro non mi venga richiesto di accenderlo!
Mi preparerò un pranzo (e magari una cena) crudista, quindi senza utilizzare pentole e altri aggeggi da cucina.
Non utilizzerò né la televisione (anche se non la guardo quasi mai) né la radio.
E voi lettori, siete intenzionati a partecipare?
Cosa volete mettere in atto nella giornata di venerdì per ridurre i vostri consumi elettrici?
Scrivete le vostre proposte!

M’illumino di meno 2008 « Riflessioni sul mondo. Idee per il mondo.




TRA STORIA E LEGGENDA

14 02 2008

 

SAN VALENTINO s.valentino

La tradizione cristiana che lega questo santo al mondo dell’amore ha più di 1700 anni e i primi a proclamare S.Valentino patrono degli innamorati e a fissarne al data sono stati gli anglicani e i protestanti. In Italia le prime manifestazioni pubbliche risalgono a 30 anni fa. S.Valentino nacque a Terni alla fine del II sec. d.C. ed è poi diventato vescovo che salvò tante anime di innamorati e questo gli costò la vita. Infatti nel 269 d.C. a Roma regnava l’imperatore Claudio II che perseguitava i cristiani, li incarcerava e li trascinava in tribunale dove venivano condannati a pene durissime. Inoltre il suo impero era bisognoso di soldati per combattere contro i barbari che devastavano i confini e quindi Claudio II ritenne giusto che nessun uomo si sposasse poiché gli uomini sposati erano restii a lasciare le famiglie per la guerra. Così quando venne a sapere che c’era un vescovo cristiano che al contrario chiamava nel suo eremo gli amanti per riconciliarli o per celebrarne le nozze, lo ritenne un pericolo e lo chiamò per interrogarlo e per persuaderlo a rinunciare alla sua missione e per convertirlo al paganesimo. Il 14 febbraio del 270 Valentino fu lapidato e decapitato; ma questo martirio gli valse la santificazione. La storia di S.Valentino è una storia d’amore, in fondo, poiché lui stesso era sensibilissimo all’amore umano e per suscitare nei giovani che lo andavano a trovare questi sentimenti offriva loro un fiore coltivato da lui e quasi sempre era una rosa.

Comunque su S.Valentino ci sono molte storie e leggende. C’è chi dice che è diventato protettore dell’amore perché è stato il primo a dire che l’amore non conosce limiti e può passare ogni barriera, sposando per la prima volta un legionario pagano con una giovane cristiana. Oppure che mentre attendeva la sua esecuzione si innamorò della figlia cieca, poco più che ventenne, del suo guardiano tanto da restituirle miracolosamente la vista e la lasciò con un messaggio commovente d’addio… fu il primo “valentino” della storia, cioè il primo bigliettino d’auguri che di solito si scambiano gli innamorati in questo giorno. Oggi S. Valentino è acclamato in tutto il mondo come santo della pace, della riconciliazione e patrono dell’amore. Uomini e donne di ogni razza e colore lo invocano per far si che li aiuti a trovare il grande amore o a ricucire legami finiti. S. Valentino è stato famoso anche per le numerose guarigioni miracolose che fece verso i sofferenti anche dopo la sua morte; tant’è che il suo nome deriva dal latino “valere” e cioè star bene di salute. s.valentino 2

RICETTE DI CUCINA: TRA STORIA E LEGGENDA




"Frittata" Vegan - Vegan Blog

14 02 2008

 

frittapane.jpgEbbene sì, si può fare la frittata senza uova!!!

Ingredienti:
200 grammi di pane raffermo (ai cereali, integrale, all’acqua, quello preferito)
1 grossa carota
2 o 3 foglie di cavolo nero
1 zucchina
1 cipolla
sale q.b.
pepe a piacere
1 bustina di zafferano

Disporre in una pentola alta il pane e le verdure a tocchetti, coprire con 1 litro di acqua e portare il tutto ad ebollizione. Quando comincia a bollire, calcolare 30 minuti di cottura, al termine dei quali, spegnere il fuoco, aggiungere il sale, il pepe e la bustina di zafferano.
Mescolare con cura e versare il composto in una pirofila oleata. Il tutto deve essere alto 2 dita al massimo, quindi regolatevi con la grandezza della pirofila o usatene più di una.
Lasciare rapprendere e scaldare prima di servire. L’ ideale sarebbe preparare questo piatto al mattino per poi mangiarlo la sera o viceversa.
Poichè molto sostanzioso, è da considerarsi un piatto unico da accompagnare con insalata fresca.

“Frittata” Vegan - Vegan Blog




IL CODEX ALIMENTARIUS

14 02 2008

 

Articoli Utenti

—– Original Message —–

From: Mauro

Sent: Sunday, January 06, 2008 6:16 PM

http://www.healthfreedomusa.org/index.php
… Al fine di sapere per tempo cosa ci stanno “cucinando”
… sempre …  “per il nostro bene”… DIFFONDO & CONDIVIDO ;-)

  Il “CODEX Alimentarius” Distruggerà i Nostri
Integratori Alimentari ed il Cibo Naturale!

  Lancia l’ALLARME la Dott.sa Rima E. Laibow, Medico,
  con oltre 30 anni di Esperienza Medica.
“CODEX Alimentarius” è un’organizzazione sponsorizzata dall’ ONU, al fine di fissare gli “Standards” Mondiali per l’Alimentazione, falsamente promossi come “a protezione dei consumatori”.  Queste regole, basate su pseudo-Scienza, (ad esempio, inseriscono gli Integratori Alimentari nei VELENI),  sono UN SERIO PERICOLO alla nostra Salute e alla nostra Liberta e Diritto alla Salute.

CODEX ALIMENTARIUS è stato inventato per servire gli interessi finanziari delle GRANDI CORPORAZIONI MULTINAZIONALI che stanno illegalmente spingendo per fare applicare le regole del CODEX ALIMENTARIUM negli USA e già adesso, anche se nessuno lo sà grazie alla CONNIVENZA dei MAS-MEDIA, ENTRERA’ OBLIGATORIAMENTE IN VIGORE dal 31-12-2009 PER TUTTI GLI STATI MEMBRI del WTO (Organizzazione Mondiale per il Commercio), Italia compresa.

Il CODEX  Alimentarius è mortalmente pericoloso per l’Integrazione Alimentare… perché impone …

  • Dosaggi talmente bassi da non avere alcun effetto Terapeutico su di Te.
  • Rende la Vitamina C (e tutte le altre Vitamine e Oligo-ementi), sostanze illegali, oltre un minimo insignificante dosaggio.

·         Proibisce ogni cosa eccetto pochissimi integratori Alimentari ed oltretutto permessi solo a dosi insignificanti ed inutili.

CODEX è un pericolo mortale per la Salute Naturale… perché impone ….

  • La distruzione dell’industria dei prodotti Naturali e del Benessere Naturale al fine di eliminare concorrenti pericolosi alla Grande Industria del Farmaco (maggiore era il numero delle persone che si rivolgevano al “Naturale”, minore i farmaci che essi compravano perchè migliore era la loro salute e non ne abbisognavano.

·         Facendo fallire tutto l’indotto del “Naturale” togliendo di mezzo gli Integratori, anzi mettendoli fuori legge.

CODEX è un pericolo mortale per la carne ed i prodotti caseari Naturali/Biologici perché impone…

  • Che il foraggio degli allevamenti sia trattato con Ormoni della crescita Sintetici e Antibiotici, alla faccia di tutte le Evidenze Scientifiche della pericolosità di questi prodotti sintetici per te e la tua famiglia.

·         Che tutte i bovini da latte siano trattati con rBGH (Ormone di Crescita Bovino Sintetico) della MONSANTO, nonostante le ampie evidenze Scientifiche della sua pericolosità per Te e la tua famiglia.

CODEX è un pericolo mortale per gli Alimenti Biologici ed l’Alimentazione Naturale… perché permette

  • L’uso degli OGM (Organismi Geneticamente Modificati) nel Tuo cibo, senza obbligo di menzione nelle etichette delle confezioni,  fregandosene delle evidenze scientifiche  sui pericoli che comportano per Te e la Tua famiglia.
  • Abbassa gli “standards” minimi degli alimenti da considerare Biologici a tal punto che praticamente saranno come quelli “industriali”.
  • Innalza i livelli permessi per l’uso dei pesticidi, dei farmaci veterinari, ed altri veleni nell’agro-alimentare, a livelli estremamente alti e pericolosi. (cosi i fabbricanti di veleni potranno fare ancora più soldi).

·         Imponendo che tutti gli alimenti debbano essere irradiati, eccetto quelli ad uso locale e non confezionato.

CODEX è un pericolo mortale per Te e il Pianeta…  perchè dice “NO” a…

  • Alla Tua libertà di Scelta nel campo dei prodotti per la Salute e dei trattamenti di Medicina Naturale.
  • Demolendolo, al sistema di certificazione degli Alimenti Biologici.
  • Alla Salute Ambientale del Nostro Pianeta (CODEX vuole intossicarlo/avvelenarlo ancora di più)

Per capirne di più sul CODEX ALIMENTARIUS e cosa Tu puoi fare

o per leggere la Petizione dei Cittadini stesa dalla Natural Solutions Foundations

Visita il seguente sito, tenuto sempre aggiornato dalla Dott.sa Rima E. Laibow:

http://www.healthfreedomusa.org/

Leggi il seguito di questo post »